Wegetariańska pizza – jak zrobić?

wegetariańska pizza

Wegetariańska pizza to idealna opcja dla tych, którzy chcą uniknąć mięsa, ale nie chcą rezygnować ze smaku. Pizza wegetariańska jest tak samo pyszna, jak ta z mięsem, a dzięki dodatkowi warzyw staje się jeszcze bardziej sycąca.

Jeśli chcesz zrobić wegetariańską pizzę, to najważniejsze jest, abyś dobrze dobrał składniki. Najlepsza będzie pizza z pomidorami, cebulą, papryką i serem. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, to możesz dodać również oregano lub bazylię.

Aby urozmaicić smak wegetariańskiej pizzy, możesz również dodać inne warzywa, np. szpinak, kukurydzę, cukinię lub pieczarki. Pamiętaj jednak, aby nie przesadzić z ilością dodatków, ponieważ wtedy pizza może się rozpaść.

Wegetariańska pizza to idealny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny. Smacznego!

Przepis na wegetariańską pizzę

Pizza to jedna z najpopularniejszych potraw na świecie. Istnieje wiele przepisów na jej przygotowanie, a także wersji – od mięsnych po wegetariańskie. Jeśli chcesz spróbować czegoś nowego i innego niż dotychczas, to wegetariańska pizza jest idealna.

Przepis na wegetariańską pizzę jest bardzo prosty. Potrzebujesz tylko kilku podstawowych składników, a resztę dodatków możesz dopasować według własnych preferencji.

Potrzebne składniki:

  • Ciasto na pizzę
  • Sos pomidorowy
  • Mozzarella
  • Wybrane warzywa – np. cebula, papryka, pieczarki

Wszystkie składniki mieszamy razem i wykładamy na ciasto. Pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20-30 minut.

Pizza jest gotowa do podania. Podajemy ją na ciepło.

Smacznego!

pizza wegetarianska

Przygotowanie ciasta na pizzę

Aby zrobić ciasto na pizzę, potrzebujesz:

  • 1,5 szklanki mąki
  • 0,5 szklanki wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka suchego drożdża
  • 2 łyżki oliwy

Wymieszaj mąkę, wodę, sól, drożdże i oliwę w dużej misce. Ciasto będzie kleiste, ale powinno być gładkie. Podziel na 2 części i rozwałkuj na prostokąt o wymiarach 30x20 cm. Przełóż ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem.

Rozgrzej piekarnik do 200°C.

Ciasto będzie gotowa po 15-20 minutach.

Dodatki na wegetariańską pizzę

Jakie dodatki najlepiej pasują do wegetariańskiej pizzy?

Pizza to danie, które można przygotować na wiele różnych sposobów i z różnymi dodatkami. Jeśli jesteś wegetarianinem, to na pewno będziesz chciał skomponować swoją pizzę z odpowiednimi dodatkami.

Oto kilka pomysłów na dodatki do wegetariańskiej pizzy:

  • Świeże warzywa: pomidory, cebula, papryka, ogórek, brokuły, kukurydza, itp.
  • Świeże owoce: ananas, banany, pomarańcze, itp.
  • Suszone owoce: morele, rodzynki, śliwki, itp.
  • Orzechy: migdały, pistacje, orzechy nerkowca, itp.
  • Fasola i/lub ciecierzyca
  • Sosy: pomidorowy, oliwny, czosnkowy, itp.

BLOG

Ostatnie posty